Asien

aromatische Gaumenkicks

In Asien wird virtuos gewürzt. Fruchtig-scharf, weihnachtlich zimtig, erdig aromatisch, zitronig süß. Eine unerschöpfliche Fülle von Gewürzkompositionen zaubert immer neue aromatische Gaumenkicks. Werden die Aromen von Kreuzkümmel und Coriander, Zimt und Nelken, Kokosnuss und Kaffirzitrone freigelassen, ist die Vorfreude auf den ersten Bissen schon da. Die Gerichte sind bunt und abwechslungsreich. Braunes Hähnchencurry mit Chinesisch Fünferlei aus der Szechuan Küche, grünes Curry mit viel Kokoscreme, rotes Thaicurry mit viel Gemüse. Wer sein Küchenmesser scharf hält und das Gemüse schnibbeln nicht scheut, wird hier lecker glücklich.


Chinesisch Fünferlei - 5 Gewürze in perfekter Kombination

Gewürzzubereitung

 

Chinese Five Spices oder Chinesisch Fünferlei ist ein milder Klassiker der Szechuanküche für dunkle Saucen. Es ist nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, der Duft nach Zimt, Anis und Nelke, ist für Neulinge ein wenig irritierend. So riecht es doch bei der Weihnachtsbäckerei. Das fertige Gericht schmeckt völlig anders, als es der Duft beim Kochen vermuten lässt. Absolute Probierempfehlung!

 

Zutaten
Zimt, Fenchel, Pfeffer schwarz, Sternanis, Nelken
Allergene
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Abtswinder Naturheilmittel GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 1-3
97355 Abtswind
www.abtswinder.de
info@abtswinder.de

 

Chinesisch Fünferlei Gewürzmischung

3,20 €

64,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Thailand Curry rot

Gewürzzubereitung

 

Typischer thailändischer roter Curry mit milder Schärfe. Harmoniert wunderbar mit Kaffirzitrone, Zitronengras und Szechuanpfeffer. Für alle Gerichte mit und ohne Fleisch.

 

Zutaten
Paprika, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Chili, Bockshornkleesaat, Salz, Knoblauch
Allergene
Senf

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
HAUMER & BERNREUTHER GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 4
97355 Abtswind
www.haumer.com
info@haumer.com

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Thailand Curry grün

Gewürzzubereitung

 

Typischer thailändischer grüner Curry mit milder Schärfe. Harmoniert wunderbar mit Kaffirzitrone, Zitronengras und Szechuanpfeffer. Für alle Gerichte mit und ohne Fleisch.

 

Zutaten
Paprika grün, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Galgant, Chili, Pfeffer, Senfmehl, Cumin, Zitronengras, Bockhornkleesamen
Allergene
Senf

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
HAUMER & BERNREUTHER GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 4
97355 Abtswind
www.haumer.com
info@haumer.com

 

3,40 €

68,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Tofugewürz

Gewürzzubereitung

 

Für vegetarische Gerichte mit Tofu, Gemüse, Linsen, Getreide, Bulgur, Couscous. Sehr würzig und vollmundig, ein bisschen scharf durch Chili, ein wenig Süße durch Rohrohrzucker.

 

Zutaten
Paprika, Meersalz, Rohrohrzucker, Chili Jalapeño, Knoblauch, Senfmehl, Karotten, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Oregano, Cumin
Allergene
Senf

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Silke Heimes und Alessandro Heimes GBR
vertreten durch die Gesellschafter: Silke Heimes
Brunnholzring 2
84416 Taufkirchen - Vils
www.gewuerzgrosshandel.de
info@gewuerzgrosshandel.de

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Wokgewürz - perfekt für alle Wokgerichte

Gewürzzubereitung

 

Leckere Mischung für chinesische Gerichte mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Ideal für Wok- und Reisgerichte, für süß-saure Saucen und gebratene Nudeln sowie Nasi- und Bami-Goreng.

 

Zutaten
Zwiebel, Knoblauch, Zitronengras, Koriandersaat, Pfeffer, Ingwer, Sesamsaat, Mango, Schinuspfeffer (Rosa Beeren), Kardamom, Chili, Sternanis, Nelken, Zimt
Allergene
Sesam

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
HAUMER & BERNREUTHER GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 4
97355 Abtswind
www.haumer.com
info@haumer.com

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
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Hinweis: Die abgebildeten Porzellanschalen dienen lediglich der besseren Präsentation und gehören nicht zum Angebot.

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