Amerika & Barbecue

Würzig, rauchig, süß & scharf

Auf dem amerikanischen Kontinent sind eine unglaubliche Vielfalt und Einflüsse in ganz unterschiedlichen Küchen vereint. Würzig, rauchiges BBQ, süß-scharfes aus den Südstaaten, traditionell mexikanisch oder feurig argentinisch. Gerade für Fleisch- und Fischgerichte sind diese Gewürze perfekt. Gerne mariniere ich damit, damit das Fleisch schon gut vor gewürzt ist. Besonders zu empfehlen, wenn Sie einen Gulasch zubereiten wollen. Asado nutze ich z. B. auch für Eintöpfe und Bolognesesauce. Für die Grillsaison sind diese Mischungen eine echte Bereicherung. Selbst eingelegtes und individuell gewürztes Fleisch schmeckt viel besser und ist wirklich schnell gemacht – mehr Geschmacksvielfalt beim Grillen.



Americo Steak Gewürzsalz

Gewürzsalz

 

Fein exotische, süßlich-scharfe Mischung nach Art der Südstaatenküche der USA. Für alle Arten von Grillfleisch, zum Nachwürzen oder vorher Marinieren. Angenehme Pfeffer-Schärfe, würzig durch Thymian und Basilikum, abgerundet mit einer feinen Note Rum. Das Lieblingsgewürz meines Mannes.

 

Zutaten
Meersalz, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Dextrose (Traubenzucker), Paprikaflocken rot, Knoblauch, Piment, Thymian, Basilikum, Oregano, Paprikagranulat grün, Chili, Rum-Aroma
Allergene
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Abtswinder Naturheilmittel GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 1-3
97355 Abtswind
www.abtswinder.de
info@abtswinder.de

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Asado

Gewürzzubereitung mit 5% Meersalz

 

Das argentinische Erlebnis! Original südamerikanische Gewürzmischung mit milder Schärfe. Asado passt wunderbar zu Grillgemüse, Grillfleisch, aber auch zu würzigen Eintöpfen, Gulasch, Aufläufen und deftigen Saucen.

 

Zutaten
Zwiebel, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Senfkörner, Meersalz, Chili, Tomatenpulver, Petersilienblätter, Piment, Basilikum, Muskat, Rosmarin, Curcuma, Bohnenkraut, Cumin, Lorbeerblätter
Allergene
Senfkörner

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
HAUMER & BERNREUTHER GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 4
97355 Abtswind
www.haumer.com
info@haumer.com

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Barbecue "Magic Dust" - süß-scharf

Gewürzzubereitung

 

Echter American-Style: Magic Dust ist eine süß-scharfe Barbecue Mischung für Grillfleisch, zum Einlegen von Grillgut. Feiner Südstaatengeschmack für Ihren Grillabend.

 

Zutaten
Paprika, Rohrohrzucker, Meersalz, Chili, Cumin, Oregano, Knoblauch, Senfmehl, Pfeffer
Allergene
Senfmehl

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
HAUMER & BERNREUTHER GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 4
97355 Abtswind
www.haumer.com
info@haumer.com

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Barbecue "Texas" - scharf

Gewürzzubereitung

 

“Heiße Ware” mit texanischem Feuer. Gute Schärfe, volles Aroma für ein original amerikanisches BBQ. Gibt Grillfleisch und Gemüse das richtige texanische Feuer, mit Chipotle Jalapeño und geräucherter Paprika gibt's ordentlich Schärfe und smoky flavour.

 

Zutaten
Geräucherte Paprika, Pfeffer, Koriander, Senf, Knoblauch, Muskatnuss, Steinsalz, Thymian, Oregano, Sellerie, Basilikum, Cumin, Chipotle Jalapeño, Kurkuma, Ingwer, Rohrohrzucker, Rosmarin, Paprika, Zwiebel
Allergene
Senf, Sellerie

Kann Spuren von Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Gewürzland GmbH
Opernring 1/R745
1010 Wien, Österreich
www.gewuerzland.com

 

3,40 €

68,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Jambalaya

Gewürzmischung nach "Louisiana Art" - ohne Salz

 

Eine herzhaft leckere Südstaaten-Mischung für würzige Gerichte (nicht nur vom Grill) mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln. Auch zum Marnieren, für Eintöpfe, Suppen und Gerichte mit Tomaten.

 

Zutaten
Zwiebel, Paprika, Chili, Knoblauch, Thymian, Oregano, Basilikum, Rosmarin
Allergene
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Silke Heimes und Alessandro Heimes GBR
vertreten durch die Gesellschafter: Silke Heimes
Brunnholzring 2
84416 Taufkirchen - Vils
www.gewuerzgrosshandel.de
info@gewuerzgrosshandel.de

 

3,60 €

72,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pulled Pork

Gewürzzubereitung 

 

Pikant, würzig, rauchig - typisch American BBQ. Perfekt abgstimmte Mischung für ein zartes und aromatisches Pulled Pork, verleiht dem Fleisch eine leckere Würzkruste. Ideal für Smoker, Ofen oder Slow Cooker.

 

Mein Gewürz-Tipp
Pommes-Salz selber machen:
100 g Salz und 2 TL Pulled Pork miteinander vermischen - fertig und echt lecker!
Zutaten
Paprika, Meersalz (15%), Rohrzucker, Chili, Cumin, Knoblauch, Senf, Pfeffer, Cayennepfeffer, geräucherte Paprika
Allergene
Senf

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Silke Heimes und Alessandro Heimes GBR
vertreten durch die Gesellschafter: Silke Heimes
Brunnholzring 2
84416 Taufkirchen - Vils
www.gewuerzgrosshandel.de
info@gewuerzgrosshandel.de

 

3,40 €

68,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Virginia Grillpfeffer - der würzige Kräuterpfeffer

Gewürzzubereitung 

 

Für würziges Rind- und Schweinefleisch, zum Einlegen von Gemüse und Fleisch für den Grill oder für einen leckeren Kräutergulasch.

  

Zutaten
Pfeffer schwarz, Paprikaflocken rot, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Koriander, Thymian, Basilikum, Senfkörner, Bohnenkraut, Oregano
Allergene
Senfkörner

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.
Sicherheitshinweise

ACHTUNG:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Um die Gefahr einer Erstickung auszuschließen, bewahren Sie den Folienbeutel außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.

Der Folienbeutel ist nicht zum Verzehr geeignet.
Entsorgungshinweise

lebensmittelechter LDPE-Druckverschlussbeutel

Bitte den restentleerten Folienbeutel dem Recycling zuführen.
Hersteller
Abtswinder Naturheilmittel GmbH & Co. KG
Gewürzstraße 1-3
97355 Abtswind
www.abtswinder.de
info@abtswinder.de

 

3,80 €

76,00 € / kg
  • 0,05 kg
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

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Sie finden mich in Freudenberg-Büschergrund in der Mühlenstraße 38.

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